固体饮料标签、说明书及宣传资料不得使用文字或者图案进行明示、暗示或者强调产品适用于未成年人、老人、孕产妇、病人、存在营养风险或营养不良人群等特定人群，不得使用生产工艺、原料名称等明示、暗示涉及疾病预防、治疗功能、保健功能以及满足特定疾病人群的特殊需要等。
实施前生产产品的销售
本公告自2022年6月1日起实施。此前生产的产品，可在保质期内继续销售。
实施前产品的包装材料
固体饮料生产企业现有产品包装材料在2022年6月1日前未使用完毕的，可以延期使用至2022年12年31日。
固体饮料市场规模不断加大
根据国家标准《固体饮料》（GB/T 29602-2013），固体饮品指用食品原辅料、食品添加剂等加工制成的粉末状、颗粒状或块状等，供冲调或冲泡饮用的固态制品。
图片来源：《固体饮料》（GB/T 29602-2013）
固体饮料分为8类，包括风味固体饮料、果蔬固体饮料、蛋白固体饮料、茶固体饮料、咖啡固体饮料、植物固体饮料、特殊用途固体饮料和其他固体饮料。其中关于“其他固体饮料”的表述为：上述以外的固体饮料，如植脂末、泡腾片、添加可用于食品的菌种的固体饮料等。
走进商超市场，奶茶粉、果汁粉、蛋白质粉等在内的固体饮料产品琳琅满目，价格也从几十元到数百元不等。随着健康观念深入人心，各类固体饮料的受众群体仍不断扩大。
根据产业研究机构艾媒咨询数据显示，中国固体饮料市场规模从2014年的780.0亿元增至2019年的885.6亿元，预计2024年市场规模将达到1051.6亿元。
新规促固体饮料行业有序发展
《中国食品安全网》在电商平台搜索“固体饮料”相关关键词后发现，各式各样的固体饮料产品中，不少产品已经如《公告》要求有清晰的标签标示。
产品标识与产品名称字号一致/图为淘宝平台产品截图
不过，也不乏一些产品的包装上“固体饮料”四个字位置较为隐蔽，字号、字体颜色等要素均与外包装整体色调形成明显差距。如果观察不仔细，很难发现。
“固体饮料”字号明显小于其他产品信息/图为淘宝平台产品截图
新规中明确要求，不得使用文字或者图案进行明示、暗示或者强调产品适用于未成年人、老人、孕产妇、病人、存在营养风险或营养不良人群等特定人群，但从电商平台搜索结果看，仍有部分产品在产品详情中标注适宜人群。
标注产品适用于未成年等特定群体/图为淘宝平台产品截图
固体饮料是当前市场消费量较大的食品，同时也是争议性较大的食品。
固体饮料冒充特殊食品、宣称有治疗保健功能等现象屡禁不止，消费者在辨别固体饮料时容易被产品外包装设计误导。
即将正式实施的固体饮料新规，对于相关文字的大小，整体的文字表达，有了明确且严格的规定，通过调小字体、不标识警示信息等方式暗示或误导消费者的，将不再有打擦边球的机会。
固体饮料新规不仅能够督促生产经营者落实主体责任，促进行业的有序发展，同时能够便于消费者更好的区别固体饮料和奶粉，避免出现虚假消费以及欺诈消费者的情况。
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